在家也能做焗烤

想要吃美味的焗烤但又不想們自己親自出門去餐廳吃嗎?
介紹給大家在家就能簡單快速煮好吃的焗烤飯
以下是焗烤飯烹飪方法:

料理名稱：蕃茄海鮮焗飯

 所需食材：干貝、蛤蜊、淡菜、小卷圈、蝦等新鮮海鮮、新鮮蔬菜、乳酪絲 80g、紅醬 200g (亦可用市售義大利麵醬代替)、米飯一碗。

參考影片:

  

首先，將少許橄欖油及蒜末放入平底鍋爆香，加入海鮮料以小火拌炒約七分熟 ...
接著倒入紅醬拌炒均勻，再將炒好的海鮮料舖於焗烤盤中的米飯上，擺上少許新鮮蔬菜 ...

將乳酪絲均勻鋪在烤盤中，再將烤盤置入已預熱220度之烤箱中 ...

待焗烤表面呈金黃色即可取出，香噴噴的焗烤即可出爐 ...

大功告成囉！



各位饕客們，您是否也作好了一道香噴噴、令人垂涎不止的香濃焗烤料理呢？
搭配簡單的生菜沙拉、濃湯、麵包等，這一餐添加了媽媽風味的焗烤料理，也可以吃得有模有樣喔！